世纪平台：中价位白酒品牌宴席持久战，五粮醇凭何更出彩？_世界网

从1995年到2023年，第一瓶醇香概念白酒诞生至今，五粮醇已成为中档价位白酒标杆品牌。

所谓标杆，不只是五粮字头中价位的品牌标杆、五粮浓香型白酒醇香风格的品质标杆和五粮浓香公司重塑产品结构后的稀缺标杆，更是消费者喜爱认可且反复购买，并愿意分享其美好生活的场景标杆。

近日，知酒君从市场层面获悉，五粮醇在消费场景端收获佳绩：春节期间宴席量呈井喷式增长，全国单日宴席突破一千场，单日开瓶量超2万瓶。

在市场全面恢复的新阶段，五粮醇凭何出彩，成为宴席市场的顶流?

唤醒醇香记忆，宴席爆发式增长

五粮醇的品牌符号里，有两个特殊的标签，一是五粮液在改革开放后推出的第一款五粮字头产品;二是中国名酒企业中第一个以醇命名的白酒品牌。而醇香不仅是产品风格，也是其品牌价值的核心主张。

基于此，自2017年起五粮醇着手打造封坛仪式，以记录美好生活，封藏幸福时刻为目的，架起了一座品牌、渠道和消费者畅通链接的情感桥梁。

2022年夏天，五粮醇盛大启动回味醇香时刻，见证美好生活回馈活动，将五粮醇封坛仪式的见证者、分享者、参与者，定义为美好生活主理人，向全社会演绎了个人美好、家庭美好和生活美好的三部曲。

带上五粮醇和三五朋友开怀畅饮也是一种美好。孩子结婚、生子，办宴席都是选用的五粮醇，它见证了生活的美好。

曾经参与过五粮醇封坛的消费者，将五粮醇作为分享喜悦和感受美好的载体。而在渠道端，五粮醇的经销商感受更加明显，在他们看来，五粮醇味道醇正，很多人办宴席、送礼都会选择这款酒。

这一活动陆续被江苏卫视、河南卫视、东南卫视、江西卫视及多个卫视地面频道报道。

在唤醒消费者对醇香记忆的同时，五粮醇更重视美好的延续，2022年宴席活动取得了超2万场的好成绩。延续去年的高需求趋势，2023年五粮醇更是在春节一马当先，宴席活动开展场次呈现井喷式增长。

知酒君认为，五粮醇当前在宴席市场具备的持续增长势能，很大原因是其通过激活渠道和消费者的需求，既完成了存量消费的扩大化，也完成了消费增量的寻找。

覆盖五大场景，美好生活深入人心

刚刚过去的兔年春节，全国白酒消费火热，知酒君的市场调查显示，宴席市场的恢复成为白酒的第一增长点，普遍实现了三到五成的增长。多家机构在多轮场调研后也表示宴席场景有望迎来率先复苏，宴席占比高的品牌将提前享受复苏红利。

一直以来，在礼赠、收藏、宴席等主流消费场景中，宴席因其即饮的特性而成为品牌必争之地。几乎所有中档价位的品牌，都将营销重心聚焦于此。在一众品牌中，五粮醇凭何取得更出彩的成绩?

知酒君通过见证美好生活回馈活动和五粮醇封坛仪式等活动的分析，梳理出了其制胜宴席的缘由。

一是细分宴席场景，实现全覆盖。五粮醇强势覆盖成家立业儿女满月金榜题名长大成人长辈寿礼五大主流宴席场景，几乎囊括了每个消费者一生中最重要的美好时刻。

二是锚定美好情感，封坛承心愿。五粮醇为了帮助消费者留存下美好的记忆，发起了封坛仪式(购买一定数量五粮醇即可封坛，详询各地经销商)。数年的坚持和积淀，激发了广泛而深刻的消费者共鸣，让五粮醇在宴席市场，留下了精彩一笔。

据悉，2023年五粮醇将继续开展见证美好生活系列活动，将使五粮醇所提倡的美好生活理念更加深入人心。此外，针对宴席市场，五粮醇也将延续封坛仪式及小宴席活动，2023年宴席政策也将会设置终端推荐奖励，提升品效合一的营销效果。

相伴

1995年五粮醇上市，目前已畅销28年。在酒体上，五粮醇全部采用浓香型白酒国标优级酒，使口感更加醇香舒适。此外，五粮醇作为中档价位白酒标杆品牌，终端价覆盖了100元至200元区间，完美满足了国民宴席的需求。

市场调查也显示，今年宴席市场恢复最快的便是五粮醇所覆盖的价格带，这一领域主要的产品由区域品牌提供，五粮醇以全国化大品牌的优势，有着更明显的品质、品牌和服务优势。

28年来，五粮醇的每一场宴席活动、每一场封坛仪式……都不是单次的市场营销，而是更立体、更全面和更长久的与消费者相伴。

这展示了大企业的格局，也显示了营销上的创新，更表达了回归消费者对美好生活追求的品牌初心。五粮醇将自身品牌基因和消费者美好生活巧妙链接，不夸张地说，本身就是国民宴席品牌的进化史。

这可以解释，五粮醇为何可以在宴席市场具有一马当先的抢跑优势。28年的积淀，五粮醇不仅见证了时代的进步，消费者的成长，更选择了与消费者提供美好生活体验的长期品牌价值观，将消费者的故事写入品牌里，这样的品牌内核，具有短时爆发力，更具有持久长跑力。

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